Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Fursecuri și Biscuiți»Biscuiți de casa»Biscuiți de ciocolată pentru ocazii speciale
Fotografie: Hristinka Koleva
27/05/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Preparare
10 min.Comun
35 min.Porții
10"Biscuiți cu ciocolată pentru sărbători, pentru balul de absolvire, aniversări, nunți sau alte ocazii speciale"
Ingrediente
- făină - 260 g
- cacao - 40 g
- unt de vacă - 200 g
- zahăr - 100 g
- ouă - 1 buc.
- ciocolată - 150 g
- nuci - zdrobite
Pregătire
Untul de vacă (la temperatura camerei) se bate împreună cu zahărul.
La ele se adaugă oul și se bate până se omogenizează.
Cerneți făina și cacaua. Se adaugă în amestecul de ou-unt și se frământă un aluat moale.
Se învelește în folie alimentară și se pune la frigider pentru 30 de minute.
Din aluatul răcit se formează diferite tipuri de biscuiți de ciocolată.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 10-12 minute.
Odată răciți, înmuiați biscuiții de ciocolată pentru ocazii speciale în ciocolată topită și rulați-i prin nuci zdrobite
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
