Sos tartar vegan

JuliyaJuliya
Ajutor de bucătar
872k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Sos tartar vegan
Fotografie: Juliya
1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale341
  • Vizualizări pentru luna3
  • Vizualizări pentru săptămână1
  • Evaluare5 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
10 min.
Comun
20 min.
Porții
4
"Încercați acest sos tartar vegan cu mâncărurile dvs. preferate și veți simți diferența"

Ingrediente

  • aquafaba - 70 ml (dintr - o conservă de năut)
  • ulei - 140 ml
  • muștar - 1 linguriță
  • sare - un praf
  • piper negru - un praf
  • suc de lămâie - 1 lingură
  • castraveți murați - 3 buc. (mici)
  • usturoi - 1 cățel
  • mărar - 1 linguriță
* măsuri și cantități

Pregătire

Tartarul vegan este potrivit pentru vegani și vegetarieni dar poate fi consumat și în timpul postului.

Turnați aquafaba, uleiul, muștarul, sarea și piperul în vasul înalt al unui blender și amestecați aproximativ un minut, trăgând încet blenderul în sus.

Transferați maioneza vegană rezultată într-un castron.

Tăiați castraveții murați în cuburi foarte mici.

Presați bine usturoiul.

Adăugați toate ingredientele în maioneză și amestecați tartarul bine.

Puneți sosul tartar vegan la frigider, înainte de fi servit.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: