14/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
30 min.Comun
40 min.Porții
4"Melcișorii noștri favoriți însiropați, făcuți din aluat foitaj - și nu uitați să salvați rețeta"
Ingrediente
- zahăr brun - 4 linguri
- scorțișoară - 1/2 linguriță
- nuci - 50 g (măcinate)
- ceai - 5 buc. biscuiți (măcinați)
- aluat foietaj - 1 buc.
- pentru sirop
- zahăr - 1 cană
- apă - 2 căni
- suc de lămâie - 2 - 3 picături
Pregătire
Se combină zahărul, scorțișoara, nucile și biscuiții și se amestecă bine. Se întinde aluatul de foietaj, se presară uniform cu amestecul și se rulează strâns.
Tăiați în inele de 1 cm lățime.
Aranjați melcișorii pe o tavă acoperită cu hârtie și coaceți în cuptorul preîncălzit.
Coacem melcișorii din foitaj până capătă o culoare aurie frumoasă.
Se fierbe siropul de zahăr timp de 10 minute și se adaugă sucul de lămâie. Turnați siropul de zahăr fierbinte peste melcișorii răciți.
Lăsăm melcișorii peste noapte să se înmoaie bine. Minunate dulciuri pentru sărbători.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
