Fotografie: Anonimen
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Comun
20 min.Porții
2"Și Dumnezeu a creat afinele, apoi noi am făcut înghețata de afine și toată lumea s-a bucurat"
Ingrediente
- smântână - 3 căni
- lapte condensat - 1 cană
- vanilie - 1 linguriță (lichidă)
- afine - 1 cană (congelate)
Pregătire
Batem smântâna până obținem o cremă groasă.
Adăugați laptele condensat și vanilia și amestecați cu o lingură /nu cu mixerul/.
Separat, facem afinele piure, într-un blender.
Amestecăm smântână și afinele, iar mixarea trebuie făcută manual, nu în blender.
Puneți amestecul la congelator timp de 4 ore, pentru a se îngheța.
Înainte de servire, se scoate înghețată să se relaxeze puțin și se pune, cât încă este congelată, într-un blender și se mixează până se obține o consistentă fină de înghețată.
Se servește imediat.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
