24/06/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Comun
20 min.Porții
8"Dulceața de cireșe este pentru toată lumea, dar lichiorul de cireșe este atât de aromat încât îl păstrăm doar pentru noi"
Ingrediente
- cireșe - 500
- rachiu - 500 ml (de casă)
- zahăr - 200 g
- apă - 100 ml
- cuișoare - 1 buc.
Pregătire
Alegeți fructe bine coapte. Spălați-le și puneți-le într-un borcan mare de sticlă sau o sticlă. Adăugați cuișoarele și rachiul.
Borcanul este închis ermetic și lăsat să stea la întuneric timp de 40 de zile. Apoi se îndepărtează fructele și lichidul este strecurat.
Din zahăr și apă se prepară un sirop gros de zahăr, care se amestecă cu lichidul strecurat.
Lichiorul finit este transferat într-un recipient de sticlă și se depozitează din nou la întuneric.
Lichiorul de cireșe este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
