Fotografie: Lenka
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
150 min.Comun
160 min.Porții
2"Cheia pentru tot ceea ce este bun constă în simplitate - o veche regulă culinară!"
Ingrediente
- caracatiță - 1 kg
- pătrunjel - 1 linguriță
- unt - 50 g
- grapefruit - 1 buc.
Pregătire
Caracatița se fierbe bine la foc mic, timp de 2-3 ore.
Apoi scoateți-o și lăsați să se răcească 10 minute.
Când se răcește, tăiați-o în bucăți.
Se topește untul într-o tigaie antiaderentă și se adaugă caracatița tocată.
Se prăjește bine, se presară cu pătrunjelul tocat mărunt și se toarnă sucul de grepfrut peste carnea din tigaie.
O rețetă unic de delicioasă pentru caracatiță la tigaie.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
