10/07/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
30 min.Comun
45 min.Porții
4"Preferăm să nu le zicem pentru cei leneși, ci mai degrabă un preparat care vă salvează energie și timp"
Ingrediente
- dovlecei - 1 kg
- făină - 3 linguri
- pesmet - pentru pres[rare (din abundență)
- oregano - 1 linguriță
- sare - 2 lingurițe
- piper negru - 2 lingurițe
- ulei de măsline - pentru stropire
- mărar
- iaurt
- usturoi
Pregătire
Dovleceii se spală sub jet de apă. Nu se decojesc. Tăiați în rondele de aproximativ 3 mm. Nu este o problemă dacă sunt puțin mai groase.
Turnați făina, oregano, piperul și sarea într-o pungă mare de plastic.
Dovleceii se pun în porții și se agită punga foarte bine, astfel încât făina să se lipească bine de ei.
Scoateți-i și aranjați-i oblic într-o tavă mare, plată, acoperită cu hârtie de copt.
Deasupra se presară cu pesmet și se stropesc peste tot cu un strop de ulei de măsline.
Coacem la 180 de grade până se rumenesc frumos.
La servire se presară cu mărar tocat și, dacă se dorește, cu sos de iaurt -usturoi.
O rețeta elementară, rapidă, ușoară și întotdeauna cu un rezultat superb.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
