03/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
18 min.Comun
18 min.Porții
4"O salată de pește foarte ușor de preparat și care va deveni preferata dvs."
Ingrediente
- rulouri de crab - 200 g
- pește pălămidă - 240 g file conservat (sau ton)
- ceapă roșie - 200 g
- oțet - 2 linguri
- ouă - 2 buc. (fierte tari)
- maioneză - 250 g (poate puțin mai mult)
- roșii cherry - aproximativ 200 g
- piper negru - 2 - 3 prafuri, proaspăt măcinat
- suc de lămâie - 1 - 2 linguri
- sare - după gust
Pregătire
Ceapa roșie se toacă mărunt și se freacă cu puțină sare și două linguri de oțet. Puneți-o într-un strat subțire între două rânduri de hârtie de bucătărie pentru a absorbi bine umezeala.
Între timp, tăiați mărunt rulourile de crab și amestecați-le cu peștele pălămidă din conservă (scurs bine și în bucăți mici). Dați ouăle pe o răzătoare grosieră.
Adăugați maioneza, piperul negru, ceapa, ouăle rase și sucul de lămâie. Amestecați bine și adăugați sare dacă este necesar.
Serviți salata de pește cu roșii cherry feliate sau întregi.
Poftă bună la salata de pește San Sebastian.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
