Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
8 min.Preparare
40 min.Comun
48 min.Porții
6"Odată ce bărbații află că la cina din seara aceasta sunt cotlete de porc delicioase, abia dacă mai au răbdare - numără fiecare minuțel..."
Ingrediente
- piure de roșii - 6 linguri
- vin - 2 căni (roze)
- fripturi - 6 buc. (cotlete de porc)
- pătrunjel
- piper negru - 6 prafuri
- ulei - 1/2 cană
- sare - după gust
Pregătire
Pregătiți marinada pentru fripturile de porc din vin, pastă de roșii și condimente.
Puneți carnea în marinadă, acoperiți cu folie și lăsați la frigider minim 12 ore.
Se aranjează apoi carnea într-o tavă mare unsă, se toarnă deasupra marinada și se adaugă puțină apă sau vin.
Puneți în cuptorul preîncălzit la 190 °C pentru aproximativ 40 de minute - lichidul trebuie să fiarbă și să rămână doar grăsimea în vas.
Serviți aceste cotlete de porc cu vin și roșii cu o garnitură la alegere.
Să aveți poftă!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
