Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
30 min.Comun
50 min.Porții
4"Gătiți acești canelloni cu carne tocată doar dacă sunteți gata să îi preparați cât mai des"
Ingrediente
- carne tocată - 500 g
- cannelloni - 15 buc.
- roșii - 1 cutie de 400 g
- zahăr - 1 praf
- ceapă - 1 buc.
- usturoi - 3 căței
- ulei - 5 linguri
- sare
- piper
- boia
- pătrunjel
- busuioc
- cașcaval - 200 g
- cimbru
Pregătire
Am amestecat carnea tocată după gustul meu - sare, piper negru, boia, cimbru, usturoi, pătrunjel.
Am umplut cannellonii, fără să-i fierb în prealabil, cu carnea tocată crudă, i-am aranjat într-o tavă dreptunghiulară.
Am prăjit ceapa și usturoiul tocate în ulei, am adăugat roșiile, am condimentat și am lăsat să clocotească 2-3 minute.
Am adăugat pătrunjel și busuioc și am turnat peste cannelloni.
I-am acoperit cu folie de aluminiu și i-am pus la cuptor, care a fost preîncălzit la 190 °C.
După 35-40 de minute, am îndepărtat folia și am presărat cu cașcaval ras.
Am pus cannellonii cu carne tocată înapoi în cuptor, până s-au rumenit frumos.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
