Keto salată cu dovlecei

Cel mai important lucru aici este prepararea dovleceilor. Dovlecelul se taie cubulețe mici. Nu se sărează, nu li se adaugă grăsime.

Se pun direct pe hârtie de copt. Eu am folosit friteuza pe programul Grill, timp de 10 minute, la 200 °C.

De asemenea, îi puteți coace la cuptor la 200 °C, timp de 10-15 minute.

Dovleceii copți se lasă apoi să se răcească complet.

La dovlecelul finit se adaugă avocado, ouă și măsline. Dacă nu va place avocado, puneți altceva - castraveți, roșii, după preferință.

Am asezonat Keto salata de dovlecei doar cu ulei de măsline și sare.

Puteți folosi orice altceva. La viitoarea salată voi încerca ton.