Bonapeti.ro»Rețete»Salate»Salata vitamina»Salată de vitamine cu rodie și avocado

Salată de vitamine cu rodie și avocado

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Salată de vitamine cu rodie și avocado
Fotografie: Yordanka Kovacheva
3 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
2
"O salată hrănitoare și foarte benefică cu rodie, avocado și alte ingrediente preferate - vedeți care sunt acestea"

Ingrediente

  • rodie - 1 buc.
  • avocado - 1 buc.
  • mere - 1 buc. (Granny Smith)
  • ridiche albă - 1 rădăcină, nu foarte mare
  • ceapă - 1/2 bucată, mică - albă, de salată
  • civetă - pentru presărat, uscată
  • coriandru - pentru presărat, uscat
  • limetă - 1 buc.
  • ulei de măsline - aproximativ 50 ml sau după gust
  • sare - după gust
  • melasă de rodie - 25 - 30 ml
* măsuri și cantități

Pregătire

Curățați și tăiați mărul și ceapa în bucăți, iar ridichea rondele subțiri. Stropiți cu puțin suc de lămâie.

Curățați, decojiți și scoateți semințele rodiilor și tăiați avocado în felii mai mari și, de asemenea, stropiți imediat cu suc de citrice pentru a preveni închiderea la culoare.

Aranjați fructele și legumele pregătite în două porții individuale separate sau într-un platou obișnuit și asezonați salata de vitamine cu dressing-ul din ulei de măsline, sucul de lămâie rămas, sare și melasa de rodii.

Reglați aciditatea și dulceața dressingului după bunul plac.

Înainte de a servi salata de vitamine cu rodie și avocado, presărați-o cu civetă uscată și frunze de coriandru.

Desigur, puteți folosi și proaspete.

Să aveți poftă!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: