Fotografie: Valeria
29/08/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Comun
15 min."Iată înghețata din care nu vă puteți opri din mâncat"
Ingrediente
- smântână lichidă - 200 ml neîndulcita, peste 30% grăsime
- crema de brânză - 100 g
- fructe de pădure - 100 g / amestec de zmeură și mure /
- îndulcitor - până la 4 linguri de amestec de stevie și eritritol sau zahăr după gust
Pregătire
Eu folosesc stevia pentru prăjituri și pudră de eritritol, care sunt 1:1 cu zahărul.
Puteți adăuga zahăr, dar vă sfătuiesc să folosiți zahăr pudră. Se poate îndulci cu miere sau alt îndulcitor la alegere.
Smântâna trebuie să fi stat cel puțin 8 ore la frigider.
Se bate până obținem o cremă groasă. Adăugați crema de brânză și bateți din nou.
Fructele se mărunțesc într-un chopper sau blender. Se adaugă la cremă și se amestecă.
Puneți înghețată cu smântână în congelator până se întărește.
Dacă s-a întărit, scoateți delicioasă înghețată keto de casă și lăsați-o să stea puțin la temperatura camerei .
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
