Bonapeti.ro»Rețete»Patiserie»Brânzoaice»Brânzoaice cu unt

Brânzoaice cu unt

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Brânzoaice cu unt
Fotografie: Violeta Dimitrova
4 / 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
25 min.
Comun
40 min.
Porții
8
"Simțiți oare aroma brânzoaicelor scăldate în unt - moi și îmbietoare.."

Ingrediente

  • iaurt - 1 cană
  • ouă - 1 buc.
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță rasă
  • sare - 1 linguriță
  • praf de copt - 1 praf
  • brânză - 100 g., mărunțită
  • făină - 300 g
  • unt - 30 g
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți oul într-un castron și adăugați iaurtul cu bicarbonatul de sodiu.

Se toarnă brânza mărunțită în castron împreună cu puțină sare.

La final, cerneți o cană de făină cu puțin praf de copt și amestecați totul bine cu o lingură. Se va obține un amestec mai consistent.

Puneți câte 2 linguri de aluat într-o tavă dreptunghiulară, pe hârtie de copt și formați 7-8 brânzoaice.

Se pune câte puțin unt în mijlocul fiecărei brânzoaice.

Coacem în cuptorul încălzit la 190-200°C până se rumenesc, aproximativ 20-25 de minute.

Le servim calde la micul dejun.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: