Chec cu dovlecei

Albena AsenovaAlbena Asenova
Guru
23713k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Chec cu dovlecei
Fotografie: Albena Asenova
1 / 3
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
45 min.
Comun
60 min.
Porții
6
"Checul cu dovlecei sunt noul nostru desert preferat"

Ingrediente

  • dovlecei - 2 buc. (mai mici)
  • ouă - 3 buc.
  • zahăr - 1.5 căni
  • făină - 2.5 căni
  • praf de copt - 1 pachet
  • ulei - 2/3 cană
  • zahăr pudră - pentru presărare
* măsuri și cantități

Pregătire

Bateți ouăle și zahărul într-un castron. Se cerne făina și se adaugă praful de copt. Se amestecă și se adaugă treptat la compoziția de ouă.

Adăugați uleiul, continuând să amestecați până se omogenizează.

Spălați bine dovleceii și, fără să-i curățați, dați-i pe răzătoare. Se scurg de apa pe care au eliberat-o și se adaugă în amestecul de chec. Se amestecă și se toarnă într-o tavă unsă și tapetată în prealabil cu făină.

Checul se coace în cuptorul preîncălzit la 180 de grade până când trece testul scobitorii. Checul finit este presărat cu zahăr pudră.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: