Parfait cu iaurt

Yanka GoranovaYanka Goranova
Începător
1
Parfait cu iaurt
26/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.
Preparare
5 min.
Comun
30 min.
Porții
8
"De aspectul unic al acestei prăjituri răspundeți direct, noi suntem responsabili doar pentru exactitatea rețetei"

Ingrediente

  • iaurt - 1 cutie (400g)
  • gelatină - 2 linguri
  • ouă - 2 buc
  • zahăr - 1 cană de ceai
  • biscuiți - 1 pachet
  • nuci - 1 cană de ceai
  • stafide - ½ cană de ceai
  • fructe - la alegere
* măsuri și cantități

Pregătire

Înmuiați gelatina în ½ cană de ceai cu apă.

Bateți ouăle cu zahărul, apoi adăugați iaurtul și gelatina.

Punem amestecul pe foc mic, amestecând continuu. După ce dă în clocot, se ia de pe foc și se lasă să se răcească.

Într-o formă de tort, aranjați nucile, stafidele, biscuiții zdrobiți și fructele proaspete la alegere (pot fi și fructe din compot). Turnați peste ele amestecul răcit și presărați din nou nucă și stafide.

Lăsați parfaitul o vreme la frigider. Înainte de servire, răsturnați desertul pe o farfurie potrivită sau pur și simplu îndepărtați pereții formei.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: