Fudge cu iaurt

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Fudge cu iaurt
Fotografie: Stoyanka Rusenova
1 / 2
10/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Preparare
40 min.
Comun
50 min.
Porții
4
"Dulcele perfect pentru cafeaua de după-amiaza Micile plăceri contează.."

Ingrediente

  • făină - 2 căni
  • zahăr - 1 cană
  • cacao - 4 linguri
  • iaurt - 1 găletușă
  • bicarbonat de sodiu - 1 linguriță
  • ulei - 1/2 cană
  • vanilie - 1 buc. (lichid)
  • pentru sirop
  • esență de lămâie - 1 buc. (lichidă)
  • compot - 1 și 1/2 căni
  • zahăr - 1/2 cană
  • ciocolată lichidă - amestec (albă și neagră)
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți făina, zahărul și cacaua într-un bol. Le amestecăm bine. Adăugați la ele iaurtul și bicarbonatul de sodiu iar la final, uleiul și vanilia.

Turnăm amestecul finit într-o tavă pe care în prealabil am tapetat-o cu hârtie de copt.

Coacem în cuptorul încălzit la 180 de grade pentru aproximativ 40-45 de minute. După ce se răcește bine, turnați siropul fierbinte.

Pentru acest lucru facem un sirop din compot, zahăr și esență de lămâie. Lăsăm prăjitura să absoarbă bine siropul. Topiți ciocolată lichidă și turnați-o peste fudge.

Fudge cu iaurt este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: