Fotografie: Veselina Konstantinova
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
20 min.Comun
35 min.Porții
4"Hmmm...ar putea trece drept aperitiv de bere pentru vegetarieni"
Ingrediente
- urzici - 30 buc. tulpini
- ouă - 2 buc.
- făină
- sare
- ulei - pentru prăjit
Pregătire
Bateți ouăle până devin spumoase. Curățați tulpinile urzicilor și opăriți-le în apă clocotită.
Scurgeți și asezonați cu sare.
Rulați fiecare tulpină prin făină, apoi prin ou bătut și prăjiți-le în ulei încins.
Urzicile pane sunt gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
