Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
25 min.Comun
45 min.Porții
4"Focaccia irezistibilă cu plante, preparată după o rețetă keto."
Ingrediente
- mozzarella - 200 g tare
- cremă de brânză - 120 g
- ouă - 2 bucăți
- făină de migdale - 120 g
- praf de copt - 10 g
- unt - 4 - 5 linguri sau ulei de măsline
- condimente la alegere
- cimbrișor
- rozmarin
- cimbru
- sare
Pregătire
Brânza mozzarella se dă pe răzătoare. Se adaugă crema de brânza și se topesc împreună la bain-marie sau în cuptorul cu microunde timp de 2 minute.
Apoi, se adaugă ouăle și se amestecă bine. La final, se adaugă făina de migdale și praful de copt. Totul se amestecă bine cu o spatulă.
Amestecul pentru pâinea keto se toarnă într-o tavă acoperită cu hârtie de copt și se nivelează cu mâinile umede. Deasupra se adaugă condimente după gust. Se înțeapă cu o furculiță și se unge cu unt topit.
Coacem focaccia într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade Celsius timp de aproximativ 25 de minute.
Tava are un diametru de 25 de cm.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
