Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Marinade»Marinadă magică pentru file de pui

Marinadă magică pentru file de pui

Dayana NikolovaDayana Nikolova
Ajutor de bucătar
3110
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Marinadă magică pentru file de pui
Fotografie: Bam Bam
3 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.
Comun
10 min.
Porții
4
"Fileul de pui magic delicios, este făcut cu marinadă magică - știați?"

Ingrediente

  • piept de pui - 500 g
  • portocale - 2 bucăți
  • lămâie - 1/2 buc.
  • sos de soia - 1 lingură
  • ulei de măsline - 2 linguri
  • muștar - 2 linguri
  • miere - 2 linguri
  • sare
  • piper negru
* măsuri și cantități

Pregătire

Mierea trebuie să fie lichidă. Puteți să o lichefiați folosind bain-marie.

Cantitatea de miere necesară se pune într-un castron adânc.

Stoarcem sucul din portocale și din lămâie și îl adăugăm la miere.

Adăugăm sosul de soia, uleiul de măsline și muștarul.

La final, adăugăm sare și piper negru după gust.

Pieptul de pui se spală bine și se taie în bucăți, după preferință.

Se pune în marinadă pentru aproximativ 2 ore, apoi poate fi gătit fie la grătar, fie în tigaia grill.

Marinada magică pentru piept de pui este foarte reușită.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: