Gogoși cu făină de orez (fără gluten)

Într-un bol, puneți bicarbonatul în iaurtul ușor încălzit și așteptați să facă bule. Turnați amestecul într-un castron.

Adăugați oul bătut cu furculița, zahărul, zahărul vanilat, un praf de sare. Începeți să adăugați făina de orez treptat, până obțineți o pastă groasă.

Într-o tigaie adâncă, încălziți uleiul de floarea-soarelui, aproximativ 150 ml.

Cu o linguriță, luați din aluatul pentru gogoși și puneți-l în uleiul încins.

Gogoșile fără gluten se întorc singure. Prăjiți-le până devin aurii și fragede.

Scoateți-le cu o spumieră și așezați-le pe un șervețel de bucătărie.

Așezați gogoșile fără gluten scurse într-un bol potrivit, presărați-le cu zahăr pudră și serviți-le!

Aceste gogoși cu făină de orez se pregătesc foarte repede!

Poftă bună!