Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Alte deserturi»Dovleac la cuptor»Dovleac copt cu rahat, fructe și stafide
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
60 min.Comun
75 min.Porții
6"Să mâncăm ceva dulce, foarte dulce, de ce să nu încercați acest desert preferat?"
Ingrediente
- dovleac - aproximativ 2 kg
- smochine
- prune uscate
- rahat
- nuci
- stafide
- caise
- rom
Pregătire
Spălați dovleacul. Decupați-i un capac în partea de sus. Cu o lingură, curățați semințele. Dacă doriți, puteți unge interiorul dovleacului cu miere.
Puneți fructele timp de o oră în apă rece, cu 2-3 linguri de rom sau coniac pentru a se înmuia și a căpăta aromă. Tăiați-le în bucăți.
Curățați nucile. Umpleți dovleacul, alternând între fructe, nuci și bucăți de rahat.
Așezați dovleacul într-o tavă cu puțină apă. Acoperiți-l cu capacul decupat. Coaceți dovleacul la 190 de grade, într-un cuptor preîncălzit, cu ventilator, până când se înmoaie!
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest