Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Alte deserturi»Dovleac la cuptor»Dovleac copt cu rahat, fructe și stafide

Dovleac copt cu rahat, fructe și stafide

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Master Chief
1772k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Dovleac copt cu rahat, fructe și stafide
Fotografie: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
60 min.
Comun
75 min.
Porții
6
"Să mâncăm ceva dulce, foarte dulce, de ce să nu încercați acest desert preferat?"

Ingrediente

  • dovleac - aproximativ 2 kg
  • smochine
  • prune uscate
  • rahat
  • nuci
  • stafide
  • caise
  • rom
* măsuri și cantități

Pregătire

Spălați dovleacul. Decupați-i un capac în partea de sus. Cu o lingură, curățați semințele. Dacă doriți, puteți unge interiorul dovleacului cu miere.

Puneți fructele timp de o oră în apă rece, cu 2-3 linguri de rom sau coniac pentru a se înmuia și a căpăta aromă. Tăiați-le în bucăți.

Curățați nucile. Umpleți dovleacul, alternând între fructe, nuci și bucăți de rahat.

Așezați dovleacul într-o tavă cu puțină apă. Acoperiți-l cu capacul decupat. Coaceți dovleacul la 190 de grade, într-un cuptor preîncălzit, cu ventilator, până când se înmoaie!

Poftă bună!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: