Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Alte deserturi»Dovleac la Cuptor»Dovleac copt cu rahat, fructe și stafide
07/10/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
60 min.Comun
75 min.Porții
6"Să mâncăm ceva dulce, foarte dulce, de ce să nu încercați acest desert preferat?"
Ingrediente
- dovleac - aproximativ 2 kg
- smochine
- prune uscate
- rahat
- nuci
- stafide
- caise
- rom
Pregătire
Spălați dovleacul. Decupați-i un capac în partea de sus. Cu o lingură, curățați semințele. Dacă doriți, puteți unge interiorul dovleacului cu miere.
Puneți fructele timp de o oră în apă rece, cu 2-3 linguri de rom sau coniac pentru a se înmuia și a căpăta aromă. Tăiați-le în bucăți.
Curățați nucile. Umpleți dovleacul, alternând între fructe, nuci și bucăți de rahat.
Așezați dovleacul într-o tavă cu puțină apă. Acoperiți-l cu capacul decupat. Coaceți dovleacul la 190 de grade, într-un cuptor preîncălzit, cu ventilator, până când se înmoaie!
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest