Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Sos pentru pește»Sos pentru pește alb

Sos pentru pește alb

Rosi TrifonovaRosi Trifonova
Guru
108232
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Sos pentru pește alb
Fotografie: Daniil Bikov
2 / 2
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
8 min.
Comun
23 min.
"Un sos grozav care se servește în mod tradițional cu pește alb, dar este grozav și pentru alte tipuri de pește"

Ingrediente

  • muștar - 2 linguri
  • maioneză - 1 pachet
  • iaurt - 2 linguri
  • usturoi - 6 - 7 căței
  • curcuma - 1/2 linguriță
  • mărar - 1/2 legătură
  • castraveți murați - 2 bucăți
  • ouă - 1 buc.
  • lămâie - 1 buc.
* măsuri și cantități

Pregătire

Oul fiert tare și castraveții murați se dau prin răzătoarea mică, la care se adaugă usturoiul presat în prealabil, maioneza, muștarul și iaurtul.

Mărarul se toacă mărunt și se adaugă, de asemenea, la amestec împreună cu curcuma și zeama de lămâie.

Se amestecă totul bine și se servește cu pește pane sau pește la grătar.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: