Fotografie: Valeria
15/11/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
15 min.Comun
25 min.Porții
4"Gofrele Keto cu dovleac sunt mult mai gustoase dacă le ornați cu smântână"
Ingrediente
- ouă - 2 buc. /mărimea L/
- ulei de cocos - 30 g, topit
- piure de dovleac - 50 g
- făină de cocos - 10 g
- făină de migdale - 10 g
- praf de copt - 3 g
- scorțișoară - 1/4 linguriță
- stevie pentru deserturi (îndulcitor) - 10 g sau după gust
Pregătire
Folosesc stevia, care are un raport de îndulcire de 1:1 cu zahărul. Aceasta înseamnă că acele 10 g de stevia sunt echivalente cu 10 g de zahăr.
Toate ingredientele se amestecă și se bat în același timp.
Din amestec, am copt 5 gofre mici. Într-un dispozitiv standard pentru gofre, probabil vor ieși 3-4.
Puteți să ornați gofrele cu smântână fermentată.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
