24/11/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
25 min.Comun
40 min.Porții
2"De fiecare dată când ne oferiți aceste spaghete cu pui și roșii, de fiecare dată ne vom bucura"
Ingrediente
- piept de pui - 100 de grame /sau pulpe de pui fără os/
- spaghete - 250 de grame
- usturoi - 2 căței
- piure de roșii - 200 de grame
- sare
- pătrunjel - 5 fire
- ulei de măsline - 4 linguri
- cașcaval - 80 de grame matur
- busuioc - 2 prafuri de uscat
Pregătire
Căliți pieptul de pui într-o tigaie unsă, sau îl puteți fierbe. Tăiați pătrunjelul și usturoiul fin.
Căliți în ulei de măsline piureul de roșii, adăugați pătrunjelul, sarea, busuiocul și 2 linguri de usturoi. Gătiți sosul pentru paste la foc mic.
Fierbeți spaghetele al dente. Adăugați-le în sos. Condimentați cu puțin busuioc și sare.
Adăugați puțin din apa în care au fiert pastele și intensificați focul pentru a se evapora lichidul, astfel încât sosul să devină mai gros. Adăugați puiul.
Pregătiți două farfurii pentru servirea spaghetelor cu pui. Presărați cu cașcaval, ras în prealabil.
Spaghetele cu pui și roșii sunt gata!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
