Foi de viță la borcan

Elena TodorovaElena Todorova
Bucătar
50
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Foi de viță la borcan
Fotografie: Eli
3 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
20 min.
Comun
50 min.
"Iată cum să pregătiți foile de viță în borcane - mereu la îndemână, atunci când aveți nevoie de ele pentru felul de mâncare preferat"

Ingrediente

  • frunze de viță - o cantitate la alegere
  • sare - pentru formarea saramurii
* măsuri și cantități

Pregătire

Alegeți frunze de viță tinere și sănătoase, având aproximativ aceeași mărime.

Spălați-le și opăriți-le în apă clocotită cu sare.

Scoateți-le și lăsați-le să se usuce și să se răcească.

Aranjați-le câte 10 frunze, una peste alta, apoi rulați-le cât mai compact și așezați-le în borcane.

Închideți bine borcanele și sterilizați-le pentru scurt timp.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: