Crema de ouă, de casă, cu ciocolată albă

Încălziți laptele cu zahărul într-o cratiță pe aragaz.

Într-un bol separat, bateți ouăle, adăugați amidonul și vanilia. Turnați puțin din laptele cald și amestecați.

Adăugați compoziția în cratiță, turnându-o într-un fir subțire, amestecând continuu. Adăugați și bucățile de ciocolată. Amestecați până obțineți o cremă fină.

Luați de pe aragaz și adăugați untul în crema de ouă.

Amestecați și distribuiți crema de ouă, de casă, cu ciocolată albă în pahare sau boluri.

Vedeți și alte propuneri pentru budincă de casă sau pentru deserturi în pahare.