27/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
45 min.Comun
60 min.Porții
8"Un revani de casă pufos, suculent și foarte gustos"
Ingrediente
- ouă - 4 buc
- făină - 1 și 1/2 căni de ceai
- zahăr - 1 cană de ceai
- praf de copt - 1 pliculeț
- sare - 1 praf
- pentru sirop
- apă - 4 căni de ceai
- zahăr - 2 căni de ceai
Pregătire
Bateți ouăle și zahărul cu un mixer până obțineți o cremă pufoasă. Se adaugă apoi făina, praful de copt și un praf de sare. Bateți bine până la omogenizare. Turnați amestecul într-o tavă de copt și coaceți la 180-200 de grade pentru aproximativ 30 de minute.
Verificați dacă este gata înțepând aluatul cu un băț lung și subțire din lemn. Când bețișorul iese uscat desertul este copt.
Siropul se prepară fierbând ingredientele de mai sus aproximativ 10 minute.
Revani-ul se taie pătrate sau dreptunghiuri și se însiropează.
Revani-ul rece se însiropează cu sirop cald sau invers. Dacă se dorește, se poate adăuga puțină esență aromată în sirop.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
