Fotografie: Elina
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
40 min.Preparare
40 min.Comun
80 min.Porții
7"Dacă sunteți un fan al deserturilor vegane fără zahăr, veți găsi o mulțime chiar pe site-ul nostru."
Ingrediente
- orez expandat - 6 buc.
- nuci - 70 g
- ulei de cocos - 10 g
- desert vegan de cocos fermentat - 200 g (borcănel)
- cremă vegană tartinabilă cu cocos - 75 g
- dulceață de fructe - 4 lingurițe
- miez de nuci - 20 g
Pregătire
Orezul expandat și nucile se mărunțesc într-un blender sau tocător, adăugându-se și uleiul de cocos.
Amestecul obținut îl întindeți într-o formă și îl puneți la congelator pentru aproximativ 20 de minute, pentru a se întări.
Între timp, într-un bol separat, amestecați desertul de cocos, crema de cocos și dulceața de fructe până obțineți o compoziție omogenă, apoi o lăsați la frigider pentru 10 minute.
Peste orezul expandat adăugați crema obținută, pe care o întindeți și o presărați cu miez de nuci, după preferință, și o puneți la frigider pentru încă 10 minute.
Poftă bună la cheesecake-ul vegan fără zahăr!
Vedeți și alte sugestii dietetice pentru deserturi fără zahăr și pentru deserturi vegane.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
