Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
20 min.Comun
40 min.Porții
4"Niciodată nu vom fi sătui de fripturi de ceafă de porc!"
Ingrediente
- ceafă de porc - 4 buc. 250 g fiecare
- vin roșu - 200 ml
- lapte - 200 ml
- sos de soia - 50 ml
- sare - 1/2 linguriță
- piper negru - 1 linguriță si cimbru
Pregătire
Amestecăm condimentele. Presărăm ușor fundul unui vas potrivit. Punem 2 fripturi. Presărăm condimente.
Punem celelalte fripturi și presărăm cu condimentele rămase.
Amestecăm vinul, laptele și sosul de soia, amestecam bine si turnăm peste fripturi astfel încât să le acopere.
Fripturile stau asa 2 ore, dupa care se bagă în cuptor și se țin până se rumenesc frumos.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
