Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
30 min.Comun
40 min.Porții
10"Un produs clasic în genul rapid, ușor și delicios. Pentru o zi frumoasă și plină de zâmbete"
Ingrediente
- ouă - 2 buc.
- lapte proaspăt - aproximativ 2 căni (400 ml)
- făină - aproximativ 2 căni de ceai
- sare - 2 g
- ulei - 2 - 3 linguri
Pregătire
Într-un castron adânc, spargeți ouăle. Presărați sarea. Se amestecă laptele. Adăugați treptat făina. Se amestecă până se obține o compoziție omogenă. Adăugați 1-2 linguri de ulei.
Încingeți tigaia de clătite. Dacă folosiți o tigaie de teflon, nu mai folosiți ulei. Se pune aproximativ un polonic de amestec și se întinde pe toată baza cratiței.
Se lasă să se prăjească până ce marginile clătitei se desprind ușor. Întoarceți cu o spatulă de lemn. Atunci când marginile se rumenesc și se ridică, clătita este gata.
Se ornează după dorință.
Să aveți poftă!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
