03/01/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Preparare
20 min.Comun
35 min.Porții
6"Să ridice mâna sus toți iubitorii bucătăriei italiene"
Ingrediente
- spaghete - 1 pachet
- carne tocată - 500 g
- roșii - 690 g (pasate)
- țelină - o tulpină, de aproximativ 7 cm lungime
- morcovi - 1 buc. de dimensiune medie
- ceapa - 1 buc.
- sare de mare - 1 linguriță
- sare - 1 linguriță
- zahăr - 1 linguriță
- apă - 1 linguriță
Pregătire
Prăjiți ceapa până devine aurie și adăugați țelina și morcovii tăiați mărunt. Se prăjesc și ele și se adaugă carnea tocată. După ce s-a prăjit și carnea, amestecând-o bine, adăugați roșiile împreună cu apa. Se amestecă și se condimentează cu sare și zahăr. Se lasă să fiarbă.
Puneți spaghetele în multă apă clocotită cu sare de mare și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
Scurgeți spaghetele, aranjați pe farfurii, acoperiți cu sos bolognez și ornați cu puțin busuioc.
Serviți Spaghete Bolognese super preparate și spuneți : Poftă mare!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
