Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
20 min.Comun
40 min.Porții
4"Somon apetisant, la cuptor - nu este o coincidență că aceasta este una dintre principalele modalități de a pregăti un pește absolut delicios"
Ingrediente
- somon - 4 fileuri (dimensiuni medii)
- ulei de măsline - 70 ml
- sos de soia - 70 ml
- apă - 50 ml
- miere - 1 linguriță
- suc de lămâie - de la 1 lămâie
- usturoi - 1 cățel
- rozmarin
- busuioc
Pregătire
Somonul se spală și se aranjează într-o tăviță. Într-un castron separat, faceți marinada din ulei de măsline, sos de soia, apă, miere, suc, usturoi tocat mărunt.
Se amestecă bine și se toarnă peste somon. Se ține la frigider cel puțin 1 oră.
Coacem în cuptorul preîncălzit la 180 de grade. Înainte de a-l pune la cuptor adăugați putin rozmarin și busuioc.
Opriți puțină marinadă pentru a mai adăuga în timpul coacerii.
Serviți somonul la cuptor cu un pahar elegant de vin alb!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
