09/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.Preparare
15 min.Comun
35 min.Porții
3"Un preparat gourmet pe care pur și simplu nu îl puteți refuza!"
Ingrediente
- somon - 800 g
- smântână fermentată - 400 g
- sare
- piper
- mărar - 2 linguri tocat
- lămâi - 1 buc
- ulei de măsline - 4 - 5 linguri
- ceapă verde - 2 fire
Pregătire
Sărați bine bucățile de somon, asezonați-le cu piperul negru măcinat (după gust), mărarul tocat, uleiul de măsline și zeama de lămâie.
Lăsați-le 10 minute și apoi aranjați-le într-o tavă.
Smântâna se bate separat cu ceapa tocată mărunt și se toarnă peste somon, având grijă să acopere peștele.
Tava se bagă la cuptor la foc moderat pentru ca peștele să se coacă aproximativ 15 minute.
Somonul la cuptor în sos de smântână este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
