Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
29 min.Preparare
17 min.Comun
46 min.Porții
30"Uneori e chiar plăcut să fii o gospodină puțin leneșă"
Ingrediente
- iaurt - 1 cană, strecurat sau mai gros
- praf de copt - 1 pachet (10 g)
- ouă - 2 buc.
- ulei - 1/2 cană
- brânză - 130 g
- sare - 1/2 linguriță
- făină - 1 și 1/2 cană
- patrunjel - 1 lingura, tocat mărunt
Pregătire
Turnați laptele într-un bol, adăugați praful de copt și se amestecați cu mâna până când compoziția face spumă. Luați mixerul și adăugați treptat ouăle, uleiul, sarea și făina (nu toate o dată, ci pe rând).
Lăsați mixerul și pe aluatul lipicios puneți brânză zdrobită și pătrunjel tocat mărunt (se poate și fără pătrunjel).
Tapetați două tăvi mari cu hârtie de copt și cu o lingură puneți mai multe grămăjoare. Coacem la 180 de grade cu ventilatorul pornit, aproximativ 15-17 minute.
Odată coapte, brânzoaicele se umflă în diferite forme, dar sunt la fel de delicioase, mai ales că sunt atât de rapid și ușor de făcut.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
