Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Torturi și Glazuri»Glazuri»Glazură (icing) pentru decorarea prăjiturilor
05/04/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
25 min.Comun
25 min.Porții
1"Prăjiturile sunt gata, acum e timpul pentru glazură"
Ingrediente
- albușuri - 1 buc.
- suc de lămâie - 2 - 3 picături
- zahăr pudră - 200 - 250 g
- colorant alimentar
Pregătire
Albușurile se bat spumă cu sucul de lămâie, până se întăresc.
Adăugați zahărul pudră lingură cu lingură până se formează o spumă tare.
Atunci când adăugăm zeamă de lămâie glazura se subțiază iar când adăugăm zahăr pudră se îngroașă.
Colorăm glazura cu colorant alimentar.
Glazura (icing) pentru decorarea prăjiturilor este gata.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
