Fotografie: Mariana Petrova Ivanova
07/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Comun
15 min."Orice dulciuri ați face, nu uitați să le faceți să arate perfect cu glazura de bezea pentru prăjituri și turtă dulce"
Ingrediente
- albușuri - 90 g sau 3 buc
- zahăr pudră - 450 g
- suc de lămâie - 5 - 7 picături
Pregătire
Separăm albușurile, le trecem printr-o strecurătoare și le lăsăm la frigider, acoperite, peste noapte.
Scoateți albușurile a două zi și puneți-le în robotul de bucătărie. Adăugați zahărul pudră și sucul de lămâie.
Porniți la viteză medie și bateți 15 minute sau până când se formează spumă.
Glazura este potrivită pentru decorarea torturilor, dulciurilor, biscuiților și turtei dulci.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
