Bonapeti.ro»Rețete»Sosuri»Maioneză de casă»Maioneză rapidă de casă

Maioneză rapidă de casă

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Maioneză rapidă de casă
Fotografie: Diddy Portarska
2 / 4
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Comun
20 min.
Porții
4
"Încercați o dată rețeta noastră de maioneză rapidă de casă și nu veți mai mai cumpăra niciodată de la magazin"

Ingrediente

  • ouă - 3 buc.
  • ulei - 150 ml.
  • muștar - 1 linguriță
  • suc de lămâie - 5 linguri
  • zahăr - 0.5 lingurițe
  • sare - 0.5 lingurițe
* măsuri și cantități

Pregătire

Separăm gălbenușurile într-un castron înalt și relativ îngust și le batem împreună cu muștarul, zahărul și sarea, folosind un mixer.

Cu grijă, în jet subțire, pentru a nu se tăia, se adaugă uleiul pe măsură ce batem continuu.

Adăugați sucul de lămâie și amestecați din nou.

Maioneza de casă este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: