Fotografie: Yordanka Vasileva
22/09/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
1 min.Comun
1 min."Dacă nu reușiți să o folosiți pe toată, nu aruncați maioneza cu usturoi. Puteți să o utilizați ca sos în diferite feluri de mâncare."
Ingrediente
- ulei - 200 ml
- lapte proaspăt - 100 g
- oțet de mere - 1 lingură sau suc de lămâie
- sare - 1/2 linguriță
- piper negru - 1/3 linguriță
- usturoi pudră - 1 linguriță
Pregătire
Toate ingredientele trebuie să fie la temperatura camerei.
Puneți-le pe toate în vasul în care veți face maioneza și folosiți un mixer vertical. După 30 de secunde, maioneza este gata.
Păstrați-o într-un recipient de sticlă, la frigider, timp de până la 5 zile.
Dacă nu reușiți să o folosiți pe toată, nu aruncați maioneza cu usturoi. Puteți să o utilizați ca sos în diferite feluri de mâncare.
Vasul în care veți face maioneza trebuie să fie perfect uscat.
Dacă, din orice motiv, maioneza nu se îngroașă, adăugați un pic mai mult ulei și continuați să amestecați.
Poftă bună la maioneza de casă cu usturoi, fără ouă!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
