Doner de casă

EfrosiaEfrosia
Jedi
9911
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Doner de casă
Fotografie: Lils1895
6 / 7
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
10 min.
Comun
25 min.
Porții
2
"Odată ce ați încercat acest doner de casă aromat și delicios, nu veți mai sta niciodată la coadă să îl cumpărați, sincer"

Ingrediente

  • carne de pui - aproximativ 250 g
  • sare
  • piper
  • pâine - 2 pâini arabe pentru doner
  • grăsime - câteva linguri de ulei
  • roșii - 4 rondele
  • ceapă - 1/2 buc. (roșie)
  • cartofi - 200 g (prăjiți)
  • maioneză - 2 linguri
  • iaurt - 2 linguri
  • muștar - pentru garnitură
  • ketchup - pentru garnitură
* măsuri și cantități

Pregătire

Tocați mărunt carnea de pui, presărați-o din belșug cu sare și piper și după un timp, prăjiți-o uniform într-o tigaie în ulei încins.

Scoateți carnea astfel pregătită și adăugați 2 linguri de grăsime. Așezați pâinea arăbească și apăsați și întoarceți-o scurt pe ambele părți până când se rumenește ușor. Faceți același lucru și cu cea de-a doua.

În fiecare pâine se pune câte puțin din carnea de pui, cartofi prăjiți, 2 felii de roșii și ceapa tăiată subțire.

Se amestecă un sos din iaurt și maioneză și se toarnă peste doneri. Se împachetează și se servesc cu puțin ketchup și muștar.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: