Caserolă cu broccoli

Diana KostovaDiana Kostova
Bucătar
12k
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Caserolă cu broccoli
Fotografie: Nevena Blajeva Ivanova
1 / 3
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
15 min.
Comun
35 min.
Porții
3
"Doar amestecați legumele, adăugați celelalte ingrediente și după aproximativ 15 minute vă veți bucura de o cină delicioasă!"

Ingrediente

  • broccoli - 500 g
  • ceapă - 3 buc.
  • ciuperci - 250 g
  • smântână fermentată - 1/2 găletușă (200 g)
  • cașcaval - 200 g
  • unt - 2 linguri
  • piper
  • sare
* măsuri și cantități

Pregătire

Fierbeți broccoli în apă cu sare până se înmoaie.

Într-o tigaie cu ulei călim ciupercile și ceapa tocate mărunt.

Se adaugă broccoli, ciupercile și ceapa scurse într-o cratiță de mărime medie, se adaugă smântâna, se presară piper negru și sare.

La final, dăm pe cașcavalul pe răzătoare.

Coaceți caserola într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 15 minute, până se rumenește.

Caserolă cu broccoli este gata.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: