Ciolan la cuptor, în pungă

LiDimitrovaLiDimitrova
Începător
115
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Ciolan la cuptor, în pungă
Fotografie: LiDimitrova
1 / 5
18/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
120 min.
Comun
135 min.
"Puneți ciolanul într-o pungă și îl gătiți la foc lent până la....perfecțiune"

Ingrediente

  • ciolan - 1 buc. (întreagă)
  • boia de ardei
  • piper negru
  • piper alb
  • usturoi - pudră
* măsuri și cantități

Pregătire

Frecăm întregul ciolan cu condimente și îl lăsăm câteva ore să preia aromele.

Încingeți cuptorul la 180 de grade.

Puneți ciolanul într-o pungă de copt și străpungeți-o în mai multe locuri cu un ac.

Se coace cel puțin două ore, întorcând ciolanul de porc din când în când.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: