Bonapeti.ro»Rețete»Mâncăruri de legume»Chiftele de Legume»Chiftele cu urdă și măsline

Chiftele cu urdă și măsline

JoanaJoana
Bucătar
485812
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Chiftele cu urdă și măsline
Fotografie: Joana
1 / 2
13/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
30 min.
Preparare
15 min.
Comun
45 min.
Porții
15
"Ușoare, dietetice, dar fooooarte gustoase - totul pentru o dietă mai sănătoasă"

Ingrediente

  • ouă - 2 buc.
  • urdă - 150 g
  • brânză - 50 g
  • cașcaval - 30 g
  • măsline - 30 g
  • făină de năut - 50 g + încă 20 g pentru rulare (sau altă făină la alegere)
  • sare după gust
  • praf de copt - 1 linguriță
* măsuri și cantități

Pregătire

Ouăle se bat într-un castron, se sfărâmă brânza, se rade cașcavalul și se taie măslinele în bucăți.

Se adaugă apoi toate ingredientele într-un bol și se amestecă bine.

Din amestecul rezultat formăm chiftele fără carne, direct cu mâinile și le rulăm prin făină.

Aranjați-le într-o tavă pe hârtie de copt și coaceți-le în cuptorul preîncălzit la 200 °C, până sunt gata.

Servim chiftele cu urdă și măsline calde!

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă: