Bonapeti.ro»Rețete»Plăcintă»Plăcintă spirală»Plăcintă cu spanac și smântână

Plăcintă cu spanac și smântână

Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Plăcintă cu spanac și smântână
Fotografie: Mariana Petrova Ivanova
1 / 2
Statistică
  • Vizualizări totale447
  • Vizualizări pentru luna3
  • Vizualizări pentru săptămână3
  • Evaluare4 din 5
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.
Preparare
30 min.
Comun
45 min.
Porții
8
"Bănuim că foarte curând o să încercați această plăcintă fragedă și delicioasă cu spanac și smântână."

Ingrediente

  • foi de plăcintă - 12 buc.
  • smântână - 150 g
  • cașcaval - 150 g (tare, dat pe răzătoare)
  • spanac - 125 g
  • praf de copt - 1/2 linguriță
  • unt de vacă - 3 linguri (topit)
  • ouă - 3 buc.
  • sare
  • piper negru
  • susan negru - pentru presărare
* măsuri și cantități

Pregătire

Puneți untul topit într-o tigaie și prăjiți puțin spanacul.

Adăugați sare și luați de pe foc.

Bateți ouăle într-un castron. Adăugați smântâna și praful de copt.

Apoi adăugați brânza și spanacul. Amestecați bine.

Peste două foi de plăcintă neseparate, puneți din umplutură.

Răsuciți-le sub formă de rulou, apoi sub formă de melc. Se așază într-o tavă de copt.

Mai luați două foi și procedați la fel.

Se presară plăcinta cu spanac cu semințe de susan negru și se coace în cuptorul preîncălzit la 190 °C până este gata.

Bănuim că foarte curând o să încercați această plăcintă fragedă și delicioasă cu spanac și smântână.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: