Fotografie: Albena Asenova
22/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
15 min.Comun
15 min.Porții
5"O bucurie a simțurilor pe care o veți păstra pe parcursul întregii zile - cremă mocca cu frișcă"
Ingrediente
- biscuiți - 200 g, cu bucățele de ciocolată
- cafea instant - 1 linguriță, granule (Nescafe)
- smântână lichidă - 200 ml
- zahăr - 1/2 linguriță.
- mascarpone - 250 mg
- espresso - 1/2 cană de ceai
- vanilie - 1 păstaie
- cacao - 1 linguriță
Pregătire
Pregătiți mai întâi crema de ciocolată.
Bateți smântâna lichidă cu zahărul până devine o frișcă pufoasă.
Într-un castron, amestecați espresso, mascarpone, cacao, vanilie și cafeaua solubilă. Amestecați bine cu o spatulă, apoi adăugați frișca.
Se amestecă ușor pentru a menține crema pufoasă.
Puneți pe fundul unor cupe potrivite de servire biscuiți zdrobiți, deasupra cremă, din nou biscuiți și, la final, din nou cremă.
Decorați deasupra cu un biscuit întreg. Se lasă la frigider o vreme și apoi se servește.
Crema mocca cu frișcă este minunată!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
