Fotografie: Reneta Petrova
13/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
15 min.Comun
20 min.Porții
3"O cremă fină de dovleac care merge în fiecare zi. Cel mai important este că este perfectă pentru dieta keto"
Ingrediente
- dovleac - 300 g
- smântână fermentată - 50 g
- smântână de gătit - 150 ml
- nuci - pentru ornare sau de amestecat în cremă - opțional
Pregătire
Fierbem dovleacul, îl stoacem de suc și îl pasăm în blender.
Adăugați cele două tipuri de smântână și amestecați până când compoziția capătă o textură fină.
Puteți adăuga îndulcitor, dacă doriți, dar eu nu pun, pentru că dovleacul în sine este dulce.
Dacă vi se pare că amestecul este prea gros sau prea subțire, puteți adăuga oricare dintre ingrediente pentru a obține consistența dorită.
Crema de dovleac se pune în castronașe sau pahare și se ornează cu nucă sau ciocolată neagră rasă.
Desertul se lasă la frigider să se întărească. Cea mai ușor de preparat cremă de dovleac keto este gata.
Poftă bună!
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
