15/02/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
5 min.Preparare
15 min.Comun
20 min.Porții
2"O interpretate mai deosebită a rețetei clasice de cașcaval pane. Diferența o face umplutura din șuncă"
Ingrediente
- cașcaval - 300 g
- șuncă - 150 g
- făină - 4 - 5 linguri
- pesmet - 50 g
- ouă - 2 buc
Pregătire
Puneți cașcavalul pentru aproximativ 30 de minute în congelator, pentru ca acesta să rămână ferm în timpul prăjirii.
Tăiem cașcavalul și șunca în bucați egale, în acest caz dreptunghiulare.
Între două bucăți de brânză se pune o bucată de șuncă, iar scopul este să obțineți ceva ca un sandviș.
Sandvișurile din cașcaval se scufundă mai întâi în ou, se dau apoi prin făină, după aceea, din nou, prin ou și la final prin pesmet.
Cașcavalul pane se prăjește în ulei încins pe ambele părți.
Cașcavalul pane cu șuncă este foarte gustos.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
