Bonapeti.ro»Rețete»Aperitive»Mezelicuri»Ciuperci Shiitake la grill

Ciuperci Shiitake la grill

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Autor
2k116k110
Nic Pal
Traducerea:
Nic Pal
Ciuperci Shiitake la grill
Fotografie: Yordanka Kovacheva
1 / 2
21/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
12 min.
Preparare
15 min.
Comun
27 min.
Porții
2
"Doar privind la aspectul acestor ciuperci la grill și în mod cert le veți prepara"

Ingrediente

  • lămâi - 1/2 buc.
  • nuci - 25 g
  • ciuperci shiitake - 250 g
  • sare
  • pătrunjel - 1 crenguță
  • ulei de măsline - 100 ml
  • usturoi - 1 cățel
* măsuri și cantități

Pregătire

Curățați ciupercile shiitake, îndepărtând piciorușele. Se amestecă sarea și uleiul de măsline și se adaugă ciupercile la ele și apoi se amestecă.

Aranjați ciupercile pe grătarul cel mai de jos sau din mijloc. Coaceți-le un minut sau două pe fiecare parte.

Se toarnă sucul de lămâie în uleiul de măsline rămas în bol. Dacă vi se pare puțin, puteți adaugă mai mult. În sosul pentru ciupercile la cuptor adaugă pătrunjelul tocat, usturoiul și nuca măcinată.

Serviți ciupercile Shiitake la grill cu sosul pregătit.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

5
51
40
30
20
10
Dați-ne o notă:

Comentarii

Admin
Admin
O rețetă gustoasă, mulțumim
22.03.2023 14:17
1