Bonapeti.ro»Rețete»Deserturi»Creme»Parfait»Parfait de iaurt cu piersici

Parfait de iaurt cu piersici

Parfait de iaurt cu piersici
Fotografie: Diana Kostova
1 / 8
30/03/2023
Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
20 min.
Preparare
15 min.
Comun
35 min.
Porții
6
"Suntem mari fani ai parfait-urilor, mai ales că sunt atât de ușor de făcut"

Ingrediente

  • iaurt - 1 cutie (400g)
  • zahăr - după gust
  • compot de piersici - 1 borcan
  • gelatină - 2 linguri
  • nuci - 1 ceașcă de cafea
* măsuri și cantități

Pregătire

Iaurtul se lasă la scurs într-un tifon timp de 24 de ore. Gelatina se amestecă cu 150 ml de apă și se lasă timp de aproximativ 15 minute pentru a se umfla.

Compotul se strecoară. Fructele se taie și peste ele se adaugă nuca tocată și iaurtul strecurat.

Gelatina se adaugă în sucul de compot încălzit și după ce s-a răcit se adaugă în amestecul de iaurt.

Compoziția se omogenizează bine și se toarnă într-o formă de chec, de tort sau altă formă potrivită. Apoi se bagă la frigider pentru ca parfait-ul să se gelifice. După ce se răstoarnă din formă, desertul se decorează cu nuci.

Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest

Evaluare

4
50
41
30
20
10
Dați-ne o notă: