Favorite
Gătit
Adaugă
Raportează
Pregătire
10 min.Preparare
15 min.Comun
25 min.Porții
16"Frigănelele sunt un clasic al bucătăriei dar ar trebui să încercați să le faceți cu iaurt - atunci veți realiza că le-ați gătit eronat toată viața"
Ingrediente
- pâine - 1/2
- ouă - 2 buc.
- iaurt - 4 linguri
- făină - 4 linguri
- apă - 1 ceașcă
- bicarbonat - un praf
- ulei
Pregătire
Pâinea este tăiată în felii și apoi fiecare felie în două jumătăți.
Batem ouăle cu iaurtul, la care am adăugat un praf de bicarbonat. Se adaugă apă, amestecând continuu. La final, turnați făina.
Se amestecă din nou până se obține o pastă groasă.
Înmuiați fiecare felie și prăjiți în ulei încins.
Facebook
Favorite
Twitter
Pinterest
